Notre équipe
Pierre-Alexandre Doyon
Capitaine, propriétaire
L’eau salée coule dans ses veines. Après avoir pédalé plusieurs continents et être devenu pilote d’hélicoptère, il partage maintenant sa vie entre le ciel et la mer. Pierre-Alexandre est ex-athlète de voile en optimist et en planche à voile en plus d'être instructeur de voile sur dériveur, quillard et catamaran ainsi que formateur/évaluateur pour la Fédération de voile du Québec.
Avec, entre autres, à la main le brevet de croisière avancé, l’attestation de croisière sur catamaran et sa certification IYT, il adore rencontrer, initier et guider de nouvelles personnes à travers sa passion pour la voile. Pete est riche d’expériences, d’histoires et de connaissances. Authentique, vivant et humain, il saura veiller à votre bien être et votre sécurité en tant que capitaine à bord de Vanamo. Sa facilité d’approche, son dynamisme et sa passion seront au rendez-vous pour générer VOTRE expérience WOW.
Félix Laliberté
Cuisinier / service client
Quel plaisir! Cuisiner en mer!
Cumulant 10 ans d’expérience dans le domaine de l’alimentation, c’est pour moi l’occasion idéale de venir vous transmettre mes découvertes et mes savoirs culinaires. À travers mes voyages, j’ai pu remplir mes bagages d’arômes et de saveurs plus spéciales les unes que les autres. Le catamaran nous offrira le temps et l'espace pour déballer ce bagage et l'adapter aux produits locaux des Antilles.
Ma cuisine se veut inspirée, généreuse, fraîche et réconfortante. Du déjeuner au coucher du soleil, j’aurai le plaisir de vous faire découvrir une cuisine qui raconte des histoires, éveille les sens et, je l’espère, vous donnera envie de repartir avec quelques nouvelles saveurs dans vos propres bagages. Au plaisir de cuisiner pour vous!